Crab stick popia
2:13 pm
Jangan risau... jangan khuatir... ni bukan sesi tayang menayangkan makanan.
ni entry khusus untuk Mrs. Kitchen yang dah kehabisan idea untuk menyediakan juadah berbuka or bersahur.
last week, ada terbaca kat yahoo news tentang popia ketam yang dijual kat sebuah bazaar di Shah Alam.
lepas baca artikel tu, anies terfikir, why not kita buat popia ketam ikut selera sendiri?
lagipun buat popia ni senang je.
so, anies tak tunggu lama... terus beli barang2 then, masak!
resepi ni sesuai untuk anak2 yang tak suka makan sayur.
ni entry khusus untuk Mrs. Kitchen yang dah kehabisan idea untuk menyediakan juadah berbuka or bersahur.
last week, ada terbaca kat yahoo news tentang popia ketam yang dijual kat sebuah bazaar di Shah Alam.
lepas baca artikel tu, anies terfikir, why not kita buat popia ketam ikut selera sendiri?
lagipun buat popia ni senang je.
so, anies tak tunggu lama... terus beli barang2 then, masak!
resepi ni sesuai untuk anak2 yang tak suka makan sayur.
bahan2:
kulit popia
crab stick
sedikit tepung yang dicampur dengan air (dijadikan sebagai gam)
carrot
timun
(taugeh - kalau suka)
(taugeh - kalau suka)
perencah secukup rasa Maggi
garam
cara membuat:
lobak dan timun dimayang halus sebelum digoreng tanpa minyak bersama2 perencah secukup rasa Maggi.
goreng sampai naik bau.
crab stick diletakkan di atas kulit popia dan kemudian dibalut / digulung bersama2 carrot dan timun.
gamkan di bahagian hujung kulit popia dengan bancuhan tepung dan air.
kemudian, goreng dalam kuantiti minyak yang banyak.
hidangkan bersama kuah lada.
bahan2:
cili blend
ikan bilis / udang kering
keledek
bawang putih
bawang merah
air perahan asam jawa
gula pasir
cara membuat:
blend semua bahan kecuali gula pasir sampai betul2 halus.
sebelum dimasukkan ke dalam periuk, tapiskan bahan2 tersebut.
didihkan bersama2 gula pasir mengikut kemanisan yang dikehendaki.
p/s kuah lada ni boleh dicicah bersama2 cekodok udang, kueh udang, etc dan boleh tahan selama seminggu jika disimpan dalam peti ais.
36 Words of Lo♥e
pernah jugak buat taun lepas kut... senang jerk kan.. hehe, leh jugak idang time raya nanti...
ReplyDeleteidea yang bagus nie
ReplyDeleteterimakasih
kena try ni
ReplyDeletethanks =)
ada yang masukkan telur yang siap goreng macam telur dadar kosong.. kemudian potong2 and masukkan dalam popia.. sedap! hehe. thanks tuk resepi ni akak..
ReplyDeletebest jer resepi ni anies..akak nak try la nanti..
ReplyDeletekadang-kadang beli kt bazaar ramadhan tak sedap sgt..baik buat sendri lagi sedap..hehe
ReplyDeletedalam freezer ada kulit popia, bole cuba ni....
ReplyDeletesedap..sedap...
wah senang..leh buat ni..haritu akak buat taruk sosej sedap gakk
ReplyDeletekena cuba nie..
ReplyDeleteOKay .. rizal nak try..
ReplyDeleteCuba lawah etry terbaru iGossip by Rizal.
CIk Norfa masak hebat giler kot hehe
assalam anies..wah rajinnya anies..
ReplyDeletekalau kat rumah kitarang ni mmg tak cukup buat sikit2 benda macam ni. mau berebut nanti..
ReplyDeletebuat sendiri lbh sedap,kan...ikut taste kita nak letak inti apa...
ReplyDeletesaya suka cicah dgn sos cili ja...
sdpnyer. my fav tau :)
ReplyDelete^______________^
kue popia peberet hb akk ni..bukan ssh nak buatnya pun kan..tq anies..
ReplyDeleteAs salam Anies,
ReplyDeleteWah popia! mmg tempting! Nasib baik dah berbuka posa! Salam perkenalan :))
k.ana lom pernah makan lagi khairin.. lom pernah makan, konfim la lom penah buat gak..hee.. sedap ek..
ReplyDeleteamboi sedapnye....memang tak sempat la nak masak, dua2 kerja..tiap2 hari beli, hari sabtu ahad bukak posa umah abah/mak mertua...lepas raya buleh la buat...hehehe
ReplyDeletemana bukti ada crab stick?
ReplyDeletetunjukla gambar yg dah terpotong....
tak percaya lah! Haha
aku suke makan popia.. tapi bese nye aku bukak kuarkan sume sayur dalam tu pastu makan roti die yang kosong tu je.. huu
ReplyDeletesaya suka popia goreng sayur...
ReplyDeleteaduh... perut bunyi la plak... hikhikhik
suka popia basah..
ReplyDeletenak mintak tester je 2...haahaha
ReplyDeletenice resepi...boleh cuba nanti...
ReplyDeletePM sgt suka popiah goreng...!!
ReplyDeletehuhu..terbayang kerangupan popia tu!
ReplyDeleteyummeyhhhh!!!boleh try nanti weekendkn :)
ReplyDeletebuat popia ni memang kepakaran mak mertua..jd tak pyh bljr dh kot? hahahahahaha
ReplyDeletebuat popia ni memang kepakaran mak mertua..jd tak pyh bljr dh kot? hahahahahaha
ReplyDeleteselalu jugak buat.. tp bile nak goreng tp x blh kuatkan nnt meletup hihihihihihi...
ReplyDeletesedapnyer..
ReplyDeletelya pon suka mkn popia
As salam Anies,
ReplyDeleteBoleh je nak mai Peru 2014 nnt... Bgtau lah ye... dah dekat dah tu :)
rajinnye cik anis..mcm sdap je tngok..
ReplyDeletemacam teringin tapi tapi... ntah bile la ada time nak buat ni huhu..
ReplyDeletemmm....sedapnya.
ReplyDeletesedapnya anies..
ReplyDelete☆*✲゚*。(((´♡‿♡`+)))。*゚✲*☆
yea yea...
mekacih korang!
nanti anies BW ya!
mungkin lewat BW..
tapi yang PASTI,
anies tetap akan
TERJAH blog korang!
☆*・゜゚・*\(^O^)/*・゜゚・*☆