Thursday, 28 July 2016

HCM, Vietnam: makan madu, makan buah

✿...السلام عليكم✿

Makin lama makin malas laa plak nak update cite JJCM Vietnam ni. ntah apa yang di'malas'kannya tu pun tak tau laa... (ayat apakah??)

sebelum tu, boleh laa kalau2 nak amik bau kat link2 berikut:

Vietnam 1
Vietnam 2
Vietnam 3
Vietnam 4
Vietnam 5

agaknya memang dah di'plan'kan siap2 kot oleh kerajaan Vietnam ni. sesapa yang ber'tour de Mekong' haruslah buat / meng'experience' benda2 berikut:

1) makan madu
2) makan buah
3) naik bot
4) tengok orang buat gula2 kelapa

pastu balik... mmm...

well, kita bersangka baik laa kan. diorang buat ni, pada anies sebab nak bantu menjana ekonomi penduduk terutama penduduk miskin yang tinggal di pinggiran Sungai Mekong ni. yelah... nak buat kerja2 macam kat dalam opis mungkin tak kot.

tapi dengan kedatangan pelancong, dan melakukan aktiviti yang disediakan, sedikit sebanyak ada laa juga rezeki untuk mereka suap anak2 mereka. so sebagai pelancong / pelawat, just have fun!!!

sebaik je bot mendarat (boleh pakai ke term ni?), kami terus ke tempat penghasilan madu. ada sekumpulan pelancong (rasanya dari Malaysia) sedang bersantai kat situ. so kami pun terus amik port dan si Moon (our tour guide) pun memulakan 'ceramah' beliau...

macam kedai kopi kan tapi rasanya bukan kedai kopi... tak singgah pun tempat ni...

biasa tengok kan kalau pergi tempat penghasilan madu? kat sini pun tak de bezanya...

pekerja kat situ tunjukkan sarang lebah yang diternak. rileks je dia macam dah biasa kena sengat dek lebah2 tu...

masa ni dah nak beredar. pastu diorang tunjukkan ular sawa, terus kami cabut.... eeee... idok ler kome nak pegang ulo tu yonggg...

dah siap susun tinggal nak masuk perut je ni. madu tu dimakan dengan air teh tanpa gula, perahan limau dan gula. tak tau laa gula apa yang diorang pakai. sekali tengok gula tu macam rempah alba tu... yang dalam pinggan tu, kerepek dan kekacang rasanya... lupa dah...

dah siap dibancuh. madu + teh + limau. oh, ya... makan madu ni free ya... tak de sebarang cas tersembunyi termasuklah GST 6%

rajin pak cik Saleh tuangkan teh untuk kitorang... 

sesi 'paling panas' lepas makan madu hahahahaha... bila tengok pic ni, gelak kami dibuatnya esp bila ianya berkait dengan si Moon tu hahahaha

anies: "okey, kami tak nak beli. cukuplah madu yang ada dalam biskut conflakes madu kuaci rangup yang nina buat tu nanti, termasuklah madu yang farah buat untuk nasi ayam madu dia masa bukak puasa nanti! hahahahahahahhaa" 
(bukan dialog sebenar)

badan dah rasa panas daa... moh ler kite ke tempat lain pulak... si Moon dah menonong nak ke tempat seterusnya sedangkan kami masih sibuk dok berselfie sana sini....

next destination: entah apa laa nama tempat ni.... kalau boleh sebut, try laa sebut! ;-)
 tak jauh pun dengan tempat makan madu tu. kira2 150 meter je kot. tapi kat sini di kelilingi pokok buah-buahan... hah, kat sini laa kami jumpa anjing2 liar tu... tak de laa liar mana pun. kami tengking, sekor2 mencicit lari hahahahahah cam ye ye je...

tempat dah tersedia...

masa kami tengah makan, kami dihiburkan dengan buskers ni... (ye ke buskers?) diorang dendangkan lagu2 popular Vietnam. since diorang tau kami ni dari Malaysia, pastu diorang dendangkan lagu daripada Jimmy Palikat, Anak Kampung. itu je laa lagu yang kami faham hahaha

ni laa dia buah-buahan yang dihidangkan untuk kami.... ada betik, buah naga, rambutan, nanas, mangga dan nangka. air pula, teh o.

rasanya kami makan mangga je kot sebab yang tu je yang manis. yang lain, sorry to say... tawar... 

Moon dah menjerit panggil kitorang untuk beredar ke next destination. oh ya, kat sini ada tempat membeli belah. tapi tak laa besar mana pun. boleh laa kalau nak beli sedikit cenderamata kenangan kat Sungai Mekong ni...

laluan ke destinasi seterusnya... mmm... suasananya macam kat kampung den laa...

credit pic: blogger nina dan farah

okey... tu je... nanti sambung lagi.... daaaaaa

Tuesday, 19 July 2016

Kacau dodol di 1 Syawal

✿...السلام عليكم✿

Tak tau nak up entry pasal apa hari ni... nak cerita pasal raya, gambar raya pun nan hado... snap2 pun untuk tatapan diri sendiri walaupun tahun ni ramai je yang balik kampung... boleh je buat #photoshootraya tapi...

tu laa pasal... lazimnya benda yang tak di plan, akan menjadi dan benda yang di plan dari awal2, sampai masanya tak jadi juga...

gitu lah kisah yang terjadi pada dodol 1 Syawal ni... eceh, cam sengal je intro nyer...

kalau orang lain, kacau dodol ni biasanya seminggu sebelum raya, tapi kami ni terbalik.

petang 1 Syawal, disebabkan masing2 dok menternak lemak (tak pergi beraya), entah macam mana terbit idea nak kacau dodol. padahal dodol yang sedia ada dah buat dah. tinggal nak masuk perut je...

lepas campur tolak darab bahagi, akhirnya ramai yang setuju nak kacau dodol. tapi dengan satu syarat. semua kena tolong. tak boleh sorang je yang dok kacau yang lain tolong tengok je... no no no!!

dalam 2 jam lebih juga laa nak sediakan bahan termasuk pergi ke pekan cari gula. nasib baik laa ada kedai bukak pada 1 Syawal.

gula dah dapat, kelapa dah ada, cuma tinggal nak parut and perah je.

tup tap tup tap... santan dah siap perah tinggal nak naik atas kuali je.

since nak buat dodol ni dalam kuantiti yang cukup2 makan je, makanya kuali yang kami guna ni pun comel loteh je orangnya... boleh laa nak muat +-5kg dodol...

masa ni dodol baru je masuk dalam kuali. dah siap campur dengan tepung pulut... masa ni memang ramai yang rajin mengacau sebab dodol masih cair lagi... tapi........

bila dodol dah jadi macam ni, semuanya surrender! mana taknya! kena kacau non stop! kena pulak hari tu, di saat2 akhir, tetiba ribut melanda. lagi laa laju kami dok mengacau. sebaik sahaja kuali diangkat, hujan pun turun dengan lebatnya...

alhamdulillah... selamat dodol 1 Syawal kami... anak sedara, sepupu sepapat yang tak pernah tengok proses buat dodol, sengih sampai ke telinga. cit! macam dia laa yang dok mengacau dodol... padahal, tau nak makan je... hahaha.. yang tukang tulis ni pun 2x5 je... hahahaha

okey sekian... tu je bebelan untuk hari ni...

p/s jap lagi kami ada pot luck raya... mmm... #wadeheldietdiet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...