Hari ni just nak share resepi je. nak sambung cerita JJCM kat Bangkok, memory card pulak sok sek sok sek...adezzz...

so, meh laa cuba resepi yang memang sedap tak hengat ni. nak buat pun senang je.

bahan2:

jantung pisang
kelapa parut
cili padi
belacan
bawang putih
bawang merah
garam
sehelai kain kasa(digunakan untuk memerah santan)

cara membuat:

1. rebus jantung pisang sampai empuk. bila dah empuk biarkan seketika.

2. bila jantung pisang dah sejuk, hiris halus-halus. macam mana nak hiris? alaa... macam korang potong / hiris kobis tu... tapi jangan laa terlalu halus sangat... sedang2 je...

3. tumbuk belacan, bawang putih. bawang merah dan cili padi. kalau nak extra pedas, tambahkan cili padi padi.

4. parut kelapa dan perahkan santan menggunakan kain kasa. ini bertujuan untuk mendapatkan santan yang extra pekat. kalau dah guna santan kotak tu, tak payah laa nak perah kan...

5. gaulkan hirisan jantung pisang dengan bahan2 yang ditumbuk. masukkan santan pekat sedikit demi sedikit. kalau suka pecal 'banjir' lebihkan santan. kalau tak, pandai2 laa agak2... lepas tu gaul rata bersama garam. SIAP!

Sengaja anies mulakan post di tahun baru pada hari ni. bukan sebab ianya Jumaat pertama 2017 tapi juga kerana hari ni hari special for my mama...


thank you for rising me to be who i am today... i 💗you!

dan hari ni juga birthday kawan baik masa sekolah dulu... Dee... semoga sentiasa sihat, diberi rezeki yang mencurah2 dan berbahgia di samping keluarga sepanjang hayat... aminnn...

oh, tak lupa juga... my cutie cousin... Icha... happy belated birthday... birthday Icha dua hari lepas. 4hb. tahun ni dah masuk sekolah dan tak boleh nak nanges2 lagi... malu laa kat kawan2 semua tengok... be a good girl ya Icha!

well... apa ya nak cerita hari ni?

mmm... tak de cerita menarik laa nak share... kalau ada pun cerita kat wayang yang anies sempat tengok semalam. judulnya Arrival lakonan Amy Adams. cerita bergenre sci-fi. okey laa jalan ceritanya... tapi anies malas laa pulak nak buat ulasannya... mmm tengok laa nanti. kalau rajin anies buat review pasal filem ni.

okey laa... tu je rasanya bebelan untuk hari ni... dan rasanya belum terlambat nak ucapkan kepada kawan2 semua, SELAMAT TAHUN BARU 2017. semoga anda semua diberkati-Nya sepanjang tahun. aminnn...