Kacau dodol di 1 Syawal

✿...السلام عليكم✿

Tak tau nak up entry pasal apa hari ni... nak cerita pasal raya, gambar raya pun nan hado... snap2 pun untuk tatapan diri sendiri walaupun tahun ni ramai je yang balik kampung... boleh je buat #photoshootraya tapi...

tu laa pasal... lazimnya benda yang tak di plan, akan menjadi dan benda yang di plan dari awal2, sampai masanya tak jadi juga...

gitu lah kisah yang terjadi pada dodol 1 Syawal ni... eceh, cam sengal je intro nyer...

kalau orang lain, kacau dodol ni biasanya seminggu sebelum raya, tapi kami ni terbalik.

petang 1 Syawal, disebabkan masing2 dok menternak lemak (tak pergi beraya), entah macam mana terbit idea nak kacau dodol. padahal dodol yang sedia ada dah buat dah. tinggal nak masuk perut je...

lepas campur tolak darab bahagi, akhirnya ramai yang setuju nak kacau dodol. tapi dengan satu syarat. semua kena tolong. tak boleh sorang je yang dok kacau yang lain tolong tengok je... no no no!!

dalam 2 jam lebih juga laa nak sediakan bahan termasuk pergi ke pekan cari gula. nasib baik laa ada kedai bukak pada 1 Syawal.

gula dah dapat, kelapa dah ada, cuma tinggal nak parut and perah je.

tup tap tup tap... santan dah siap perah tinggal nak naik atas kuali je.

since nak buat dodol ni dalam kuantiti yang cukup2 makan je, makanya kuali yang kami guna ni pun comel loteh je orangnya... boleh laa nak muat +-5kg dodol...

masa ni dodol baru je masuk dalam kuali. dah siap campur dengan tepung pulut... masa ni memang ramai yang rajin mengacau sebab dodol masih cair lagi... tapi........

bila dodol dah jadi macam ni, semuanya surrender! mana taknya! kena kacau non stop! kena pulak hari tu, di saat2 akhir, tetiba ribut melanda. lagi laa laju kami dok mengacau. sebaik sahaja kuali diangkat, hujan pun turun dengan lebatnya...

alhamdulillah... selamat dodol 1 Syawal kami... anak sedara, sepupu sepapat yang tak pernah tengok proses buat dodol, sengih sampai ke telinga. cit! macam dia laa yang dok mengacau dodol... padahal, tau nak makan je... hahaha.. yang tukang tulis ni pun 2x5 je... hahahaha

okey sekian... tu je bebelan untuk hari ni...

p/s jap lagi kami ada pot luck raya... mmm... #wadeheldietdiet